Bio ganz nah.

Ökomodellregion Landkreis Goslar
Since 04/2023 23 Episoden

Das DreiTimpenBrot - Wiedergeburt eines historischen Backwerks

#018

18.03.2024 29 min

Zusammenfassung & Show Notes

Weitere Infos findet Ihr auf unserer Website:
https://www.oekomodellregion-goslar.de/

Heute erzählen wir die Geschichte vom DreiTimpenbrot und wie es gelungen ist, das Goslarer Traditionsgebäck wiederzubeleben. Diese Geschichte ist ein schönes Beispiel dafür, was eine Ökomodellregion gemeinsam mit verschiedenen Kooperationspartnern - in diesem Fall Museumsverein und Bäckerei - bewirken kann.